Machine d'emballage à flux 8 servos 120-600 mm pour aliments mous irréguliers

Prenant en charge des largeurs de film allant jusqu'à 600 mm, il convient aux grosses miches de pain, aux gâteaux, aux gâteaux de lune, aux nouilles instantanées, aux pâtisseries molles et à d'autres produits alimentaires mous irréguliers qui nécessitent une manipulation douce et une production fiable à grand volume.

Défis d’emballage des grands produits alimentaires mous

Les produits de boulangerie tendres nécessitent une approche d'emballage différente de celle des aliments solides ordinaires.

Les gros gâteaux, pains et pâtisseries présentent souvent :

Structures souples pouvant être comprimées pendant l'alimentation

Formes inégales nécessitant un positionnement précis

Surfaces sensibles pouvant être endommagées par une pression mécanique excessive

Exigences d'emballage pour la préservation de la fraîcheur

Les machines d'emballage sous flux traditionnelles conçues pour des produits standards peuvent créer des problèmes tels qu'une déformation du produit, une position de scellage instable ou des dommages à l'emballage lors de la manipulation d'aliments mous plus gros.

La machine d'emballage à flux Soonwell à 8 servos 120-600 mm pour aliments mous irréguliers est développée spécifiquement pour ces applications. Grâce à une servocommande indépendante et à des paramètres d'emballage réglables, la machine offre un processus d'emballage plus contrôlé aux fabricants produisant des produits alimentaires mous surdimensionnés.

Système à huit servos conçu pour un emballage doux et précis

Pour les produits de boulangerie tendres, la précision de l'emballage dépend non seulement de la vitesse mais également du contrôle des mouvements.

La machine adopte huit servomoteurs indépendants pour coordonner les principaux processus opérationnels, notamment le transport du produit, l'alimentation du film, le scellage et la découpe.

Cette structure permet à chaque mouvement d'être ajusté plus précisément en fonction des différentes caractéristiques du produit, contribuant ainsi à réduire la force de compression et à conserver l'apparence originale des produits alimentaires mous pendant un fonctionnement continu.

Pour les usines de boulangerie traitant différentes tailles de produits, le système servo offre également une plus grande flexibilité lors du basculement entre les exigences de production.

Capacité d'emballage ultra-large pour les grands produits de boulangerie

Les produits de boulangerie de grande taille familiale dépassent souvent la plage de travail des conditionneuses à flux standard.

Cette machine d'emballage à flux 8 servos 120-600 mm pour aliments mous irréguliers prend en charge une largeur de film maximale de 600 mm, offrant un espace d'emballage suffisant pour les produits surdimensionnés tels que :

Pain entier

Gros gâteaux à la crème

Gâteaux de lune

Packs de pâtisseries multipièces

Combinaisons de collations douces

La structure grand format permet aux fabricants d’emballer des produits plus grands sans utiliser plusieurs emballages plus petits ni processus d’emballage manuels.

Configuration d'emballage flexible pour différentes exigences alimentaires

Différents produits alimentaires mous nécessitent des conditions d'emballage différentes.

Soonwell propose des options de configuration flexibles en fonction des caractéristiques du produit.

Pour les produits de boulangerie nécessitant une protection contre la fraîcheur, des modules de rinçage à l'azote en option peuvent être intégrés au système. En remplaçant une partie de l’air à l’intérieur de l’emballage par de l’azote, l’environnement de conditionnement peut être amélioré pour les produits sensibles à l’oxydation.

Pour les produits ayant des exigences d'étanchéité différentes, la machine prend en charge des configurations d'étanchéité adaptées en fonction des matériaux d'emballage et des conditions de production.

Contrôle intelligent pour la production de boulangerie multi-produits

Les boulangeries modernes produisent souvent plusieurs catégories de produits au sein d’une même installation de production.

La machine est équipée d'un système IHM tactile couleur de 7 pouces qui permet aux opérateurs de gérer les paramètres d'emballage et d'enregistrer plusieurs formules de produits.

Lors du changement de produits tels que le pain, les nouilles ou les gâteaux de lune, les paramètres stockés peuvent contribuer à réduire le temps de réglage et à améliorer l'efficacité de la production.

Cette fonctionnalité est particulièrement utile pour les usines gérant des produits saisonniers ou des commandes multiples de SKU.

Matériaux d'emballage et conception de la protection des produits

La machine d'emballage à flux 8 servos 120-600 mm pour aliments mous irréguliers prend en charge les films d'emballage thermoscellés de qualité alimentaire, notamment :

PPO

RPC

COP

PE

Films composites métallisés

Le système d'emballage est conçu pour réduire la pression de contact inutile pendant le transport du produit, contribuant ainsi à protéger les surfaces molles telles que la croûte du pain, la décoration des gâteaux et l'apparence de la pâtisserie.

Pour les fabricants utilisant des matériaux d'emballage spéciaux, Soonwell peut ajuster la configuration de la machine en fonction des caractéristiques du film et des exigences du produit.

Spécifications techniques du produit

Sécurité alimentaire et contrôle qualité

Les équipements d’emballage alimentaire nécessitent un fonctionnement stable ainsi que le respect des exigences d’hygiène.

L'équipement Soonwell adopte des matériaux en acier inoxydable de qualité alimentaire pour les composants en contact avec les aliments afin de prendre en charge les environnements de boulangerie et de transformation des aliments.

Avant expédition, les machines sont soumises à une inspection de production et à des tests de fonctionnement pour vérifier :

Stabilité du mouvement du servo

Performances d'emballage

Fonctionnement du système de contrôle

Fiabilité mécanique

Les composants électriques de base sont fournis avec une documentation de certification CE pour répondre aux exigences d'exportation internationales.

Solutions personnalisées pour les lignes d'automatisation de boulangerie

Les produits alimentaires mous varient considérablement en termes de forme, de taille et d’exigences d’emballage.

Soonwell fournit un support technique personnalisé en fonction des conditions de production du client.

Les solutions peuvent inclure :

Ajustement de l'alimentation du produit

Structures de détention personnalisées

Configuration des paramètres d'emballage

Intégration du rinçage à l'azote

Connexion avec les lignes de production existantes

Avant les commandes de production de masse, les clients peuvent fournir des échantillons de produits pour les tests d'emballage et l'évaluation technique.

FAQ

Q1 : Cette machine à huit servos peut-elle envelopper de gros gâteaux à la crème facilement déformables sans extrusion ?

R : Oui, huit groupes de servocommandes indépendantes séparent la vitesse d'alimentation, de film et de scellage, évitant efficacement de presser les produits de gâteaux moelleux et moelleux.

Q2 : Quelle est la largeur maximale du film d’emballage auquel cet équipement peut correspondre ?

R : La plage de largeur de film réglable atteint jusqu'à 600 mm, ce qui convient aux sacs de pâtisserie familiaux extra-larges.

Q3 : La machine prend-elle en charge le remplissage à l'azote pour garder le pain doux et frais ?

R : Le module de rinçage à l'azote est facultatif, ce qui isole l'oxygène et ralentit le durcissement de la pâtisserie et la moisissure.

Q4 : L'équipement peut-il empêcher le scellement des poches à pâtisserie vides ?

R : Le capteur de détection de sac vide intégré est standard et interrompt automatiquement l'alimentation sans aliments chargés.

Q5 : Le scellage à froid peut-il être équipé pour les produits à base de crème à basse température ?

R : L’ensemble de scellage à froid est un accessoire en option pour les gâteaux à la crème sensibles à la chaleur.

Q6 : Puis-je stocker des formules distinctes pour le pain, les gâteaux de lune et les nouilles ?

R : L'écran tactile de 7 pouces enregistre plusieurs formules de produits indépendantes et permet de passer en un seul clic de différents aliments mous.

Q7 : Toutes les pièces en contact avec les aliments sont-elles des matériaux de qualité alimentaire ?

R : Tous les composants touchant la pâtisserie sont en acier inoxydable de qualité alimentaire, répondant aux normes internationales d’hygiène alimentaire.

Q8 : Quel service après-vente sera fourni après la commande ?

R : Garantie complète de 15 mois sur la machine + conseils techniques à distance gratuits à vie, test d'emballage de boulangerie gratuit avant la commande.

Si vous avez besoin d'un équipement d'emballage ultra-large à huit servos pour du pain mou surdimensionné, des gâteaux et des produits de boulangerie irréguliers, contactez Soonwell, fournisseur professionnel de machines d'emballage. Nous fournissons un service gratuit de test d’emballage de pâtisserie et un devis personnalisé exclusif OEM basé sur la taille maximale de votre produit et vos objectifs de production quotidiens. Notre équipe technique peut associer des modules de conservation à l'azote et des gabarits anti-extrusion spéciaux pour les aliments mous.