La machine commerciale de formage de potstickers à double voie peut produire en continu des potstickers d'apparence uniforme et de poids précis, augmentant considérablement la capacité de production tout en réduisant les coûts de main-d'œuvre. Le cadre en acier inoxydable entièrement SUS304 confère à l'équipement une résistance à la corrosion et une commodité de nettoyage supérieures, prolongeant ainsi efficacement la durée de vie, ce qui en fait un choix idéal pour les fabricants de produits alimentaires recherchant une production standardisée à grande échelle. Pour ceux qui cherchent à acheter une machine commerciale de formage de potstickers à deux voies offrant à la fois vitesse et précision, Soonwell offre une combinaison idéale de technologie de pointe et de durabilité robuste.
En bref : nous ne nous contentons pas d'expédier des machines, nous déployons des solutions de production.
Cette machine commerciale de formage de potstickers à double voie est largement utilisée dans l'industrie de transformation des aliments, offrant des performances exceptionnelles dans les scénarios suivants :
Cuisines centrales, usines de transformation d'aliments surgelés, chaînes de restauration, grandes cafétérias, livraison de repas de groupe et installations centrales de préparation de restaurants
Fabrication d'aliments, production d'aliments surgelés, chaîne d'approvisionnement de restauration, fournisseurs de restaurants à service rapide (QSR) et services de restauration institutionnels
Potstickers (raviolis poêlés), y compris diverses garnitures telles que du porc et du chou, du porc et de la ciboulette, du poulet et des champignons, des légumes, des crevettes et d'autres formulations de garniture personnalisées
Convient à différents types de pâte avec une teneur en humidité allant de 30 % à 50 %, y compris la pâte à l'eau froide, la pâte à l'eau tiède et la pâte à l'eau chaude
Potstickers frais pour une cuisson immédiate, potstickers surgelés pour la distribution au détail ou dans la restauration, et potstickers pré-frits pour des applications de finition rapide.
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Capacité |
120 pièces/minute |
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Alimentation |
380 V/50 Hz/60 Hz |
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Puissance totale |
12 kW |
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Alimentation en air |
≥0,6 MPa |
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Dimensions de la machine |
2920 x 2830 x 2365 mm |
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Poids de la machine |
1360kg |
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Plage de poids du potsticker |
35g, 40g |
Plate-forme rotative creuse de haute précision — Les moules de formation de produits sont montés sur une plate-forme rotative creuse de haute précision avec des droits de propriété intellectuelle indépendants, entraînée par un servomoteur à haute inertie. Cette conception permet un ajustement flexible du rapport d'arrêt/mouvement, permettant un contrôle précis du formage pour différentes spécifications de potsticker et améliorant considérablement les performances fondamentales de l'équipement.
Système de remplissage à entraînement direct servo — Le mécanisme de remplissage utilise un servomoteur associé à un motoréducteur importé de haute précision. Le poids et le calendrier de remplissage sont directement définis via des paramètres sur l'IHM, garantissant un poids de remplissage toujours précis et un remplissage uniforme pour chaque potsticker, offrant une cohérence de produit exceptionnellement élevée lot après lot.
Contrôle informatique industriel avancé — Le contrôleur adopte un ordinateur industriel à la place d'un API conventionnel, offrant une fiabilité élevée, une réponse en temps réel et une extensibilité facile. Équipé de nombreuses interfaces d'E/S numériques et analogiques, il peut résister aux environnements industriels difficiles.
Composants de base importés — Toutes les unités de réduction de vitesse indépendantes utilisent des réducteurs importés de haute précision, améliorant considérablement la précision et la durée de vie de l'équipement. La conception innovante réduit le nombre de pièces d'environ 5 %, réduisant ainsi les coûts des pièces de rechange et réduisant le taux de défaillance.
Capacité de production élevée — Avec un fonctionnement simultané sur deux voies, la machine produit jusqu'à 120 pièces par minute, ce qui la rend idéale pour les environnements de production à grande échelle où l'optimisation du débit est essentielle.
Cette machine commerciale de formage de potstickers à double voie est conçue avec la sécurité alimentaire et l'hygiène comme priorités absolues :
Corps entièrement construit en tôle d'acier inoxydable SUS304, offrant une excellente résistance à la corrosion, un nettoyage facile et une longue durée de vie
Surface traitée avec une finition à grain aléatoire et recouverte d'un vernis anti-traces de doigts, conservant un aspect professionnel tout en résistant aux taches et facilitant le nettoyage.
La conception modulaire élimine les crevasses difficiles à nettoyer, garantissant un assainissement complet et empêchant la croissance bactérienne.
Toutes les pièces en contact sont fabriquées à partir de matériaux de qualité alimentaire conformes aux normes internationales de sécurité alimentaire.
Les composants peuvent être rapidement démontés sans outils spéciaux pour un nettoyage et un entretien en profondeur.
Le cadre en acier inoxydable entièrement SUS304 minimise les crevasses et permet un accès facile pour le nettoyage.
Adresse
Salle n°2, 198 Shuguang Road, ville de Dianshanhu, ville de Kunshan, province du Jiangsu, Chine
Tél
Si vous avez des questions concernant un devis ou une coopération, n'hésitez pas à nous envoyer un e-mail à zoe.soontrue@gmail.com ou à utiliser le formulaire de demande suivant. Notre représentant commercial vous contactera dans les 24 heures. Merci de votre intérêt pour nos produits.
